Салат быстрый

Здравствуйте, дорогие друзья!

Расскажу сегодня о быстром салате, который сделать легко. У нас получилось спонтанно. Купили вместо маленького кочана белокочанной капусты кочанчик салата Айсберг. 🙂 Дома были еще овощи. Придумали новый салат. Экспромт.

Получилось вкусно.

Инградиенты:

  • маленький кочанчик салата Айсберг
  • небольшие огурцы — 3 шт.
  • небольшие помидоры — 3 шт.
  • зеленый лук (не саму зелень, а сторону с белыми головками)
  • сыр голландский — где — то 6*6*1 см пластинку
  • оливковое или подсолнечное масло, можно добавить соевый соус (по вкусу)

Салат быстрый

На фото на тарелке еще тефтеля есть. Мы ели этот салат с тефтелями.

Салат быстрый

Я сразу отрезала половину лука, потом зелень убрала на щи посыпать.

Сначала я нарезала сыр примерно сантиметровыми кусочками.

Салат быстрый

Затем срезала у огурцов с обеих сторон кончики. Их видно справа. Сами огурцы (примерно 9-10 см длиной) я сначала порезала пополам вдоль, а затем на три полоски. А потом уже каждую половинку огурца нарезала тонко, Как видно на фото.

Нарезанные огурцы высыпала в миску.

Дошла очередь и до лука.

Нарезанный лук тоже в миску убрала.

Теперь салат Айсберг. Он сам по себе нежный. Разрезала на несколько кусочков небольших, чтобы было удобно. А кочерыжку небольшую отрезала и выбросила потом. На фото кочерыжка справа внизу видна. Она небольшая.

Помидоры сначала пополам разрезала, потом на четыре части вдоль.

Потом уже поперек нарезала.

Все высыпала в миску.

Затем необходимо перемешать. В саму миску мы не добавляем масла.

Это порция мужа, он добавил в салат подсолнечное масло и соевый соус. Соевый соус подсаливает немного вместо соли.

В свою порцию салата я добавила оливкового масла первого отжима. Я не солю. Фото моей тарелки вверху.

Пробуйте, сочиняйте свои рецепты. Приятного аппетита.

Этот салат без названия у нас. Вкусный и полезный. Много таких безымянных экспромтов, наверное, и вы делаете.

Вам будут интересны и статьи:

«Бигос ленивый»

«Пампушки с чесноком к украинскому борщу»

«Простой рецепт бифштекса»

 

Спасибо, что поделились статьей в социальных сетях!


Салат быстрый: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.